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| 39702 | 2010 | ||
| 보건소 | 2018-03-23 15:27:00 | ||
| 2018년 일반음식점 영업주 식중독예방관리 교육 실시.."안전하고 깨끗한 먹을거리 확보와 청결유지" | |||
  이번 교육은 매년 실시하는 법정 위생교육으로 식품위생법 해설 및 식중독 예방관리, 비브리오패혈증 관리, 감염병 예방요령 및 올바른 손 씻기 교육으로 실시되었다 특히, 하절기 기온과 습도가 상승하며 식품위해사고 발생 증가가 예상됨에 따라 안전하고 깨끗한 먹을거리 확보와 청결을 최우선해 줄 것과 안전하고 낭비 없는 선진 음식문화 추진을 위하여 음식 재사용금지, 덜어먹기, 개별찬기사용, 청결관리에 앞장서 줄 것을 교육에 참석한 영업주에게 당부 하였다. 자료제공: 보건소 위생식품담당(240-8435) |
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 보도자료(식중독 예방관리 교육).hwp (Down : 203, Size : 1.86 MB) |
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